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    • 火鍋底料廢水特點和處理方法方案(火鍋底料廢水油水分離工藝)
    火鍋底料廢水特點和處理方法方案(火鍋底料廢水油水分離工藝)
    火鍋底料廢水中含有大量的動植物油,動植物油進入后續(xù)的生化處理中,會在處理池表面形成一層油脂膜,從而阻斷溶解氧進入好氧池中,
    產(chǎn)品類別: 火鍋底料廢水特點和處理方法方案(火鍋底料廢水油水分離工藝)
    產(chǎn)品名稱: 火鍋底料廢水特點和處理方法方案(火鍋底料廢水油水分離工藝)
    更新時間: 2023-01-01 09:21:32
    產(chǎn)品型號: 火鍋底料廢水中含有大量的動植物油,動植物油進入后續(xù)的生化處理中,會在處理池表面形成一層油脂膜,從而阻斷溶解氧進入好氧池中,

      火鍋底料廢水特點和處理方法方案(火鍋底料廢水油水分離工藝)


           天氣轉(zhuǎn)涼正是吃火鍋的時候,而部分嫌麻煩的朋友會選擇購買火鍋底料當湯底,如今市場上也有多種底料選擇,如:麻辣底料、骨頭濃縮底料、菌類底料等等?;疱伒琢鲜怯蓜又参镉?、蔥、蒜、調(diào)味料等為原料制成,生產(chǎn)經(jīng)過原材料預(yù)處理、蒸煮、炒制等步驟進行。但是隨著火鍋底料的需求越大,產(chǎn)生的廢水隨之增加,且火鍋底料廢水不能直接排入水體中。你們知道火鍋底料廢水來源于哪里呢?


      一、火鍋底料廢水來源

      在火鍋底料生產(chǎn)前,需要先對原材料辣椒、肉類、菇類等進行清洗、加工等預(yù)處理工序。在清洗過程,部分泥沙或者其他雜物會隨著清洗廢水隨之排出;在蒸煮時,辣椒或者其他原材料通過連續(xù)開水煮軟,從而產(chǎn)生了濃度高的廢水;自翻炒鍋、蒸煮器、攪拌槽、包裝機等設(shè)備需定期進行清洗,采用自來水以及部分清潔劑進行清洗,從而產(chǎn)生了大量的廢水。

      二、火鍋底料廢水污染物危害

      火鍋底料廢水污染物經(jīng)取樣檢測發(fā)現(xiàn)含有COD、BOD、動植物油、氨氮、SS等物質(zhì),火鍋底料廢水中的鹽分物質(zhì)會導致部分水體中微生物脫水死亡,含有的SS超標的話,懸浮物中的大顆粒會堵塞噴淋管噴嘴,使罐體清洗效果不好,含有大量的COD,直接排放導致水體中的微生物甚至生物死亡以及水體變得“黑臭”。

      三、火鍋底料廢水處理工藝

      1.隔油池

      火鍋底料廢水中含有大量的動植物油,動植物油進入后續(xù)的生化處理中,會在處理池表面形成一層油脂膜,從而阻斷溶解氧進入好氧池中,遏制微生物活性,影響生化處理的效果。設(shè)隔油池對廢水中的重油及浮油進行去除,提高其可生化性。

      2.格柵

      用于火鍋底料廢水處理工程的前端,截留火鍋底料廢水中較粗大漂浮物和懸浮物,防止堵塞和纏繞水設(shè)施,減少后續(xù)處理產(chǎn)生的浮渣,保證火鍋底料廢水處理工藝的正常運行。

      3.水解酸化

      水解酸化過程能將廢水中的非溶解態(tài)有機物截留并逐步轉(zhuǎn)變?yōu)槿芙鈶B(tài)有機物,些難于生物降解大分子物質(zhì)被轉(zhuǎn)化為易于降解的小分子物質(zhì)如有機酸等,從而使廢水的可生化性和降解速度大幅度提高,以利于后續(xù)好氧生物處理。

      4.氧化溝

      氧化溝的這種獨特的水力流動狀態(tài),有利于活性污泥的生物凝聚作用,而且可以將其區(qū)分為富氧區(qū)和缺氧區(qū),用以進行硝化和反硝化,取得脫氮的效應(yīng)。在工藝方面,氧化溝一般不設(shè)初沉池,二次沉淀池可以與氧化溝合建,省去污泥回流。另外,與延時曝氣系統(tǒng)相同,氧化溝耐沖擊負荷能力強,可存活世代時間長的微生物,如硝化菌;污泥產(chǎn)率低,且多已達到穩(wěn)定程度,無需再進行消化處理。

      5.混凝沉淀

      在混凝沉淀池中加入PAC、PAM,并進行攪拌,使PAC、PAM迅速均勻地擴散到全部水中以創(chuàng)造良好聚合條件,并借顆粒的布朗運動和紊動水流進行凝聚,形成細小的礬花。由于互相碰撞而聚集或聚合、搭接而形成較大的顆?;蛐鯛钗?,從而使污染物更易于自然下沉而被除去。

      四、結(jié)語

      以上是火鍋底料廢水處理工藝,經(jīng)過處理后的火鍋底料廢水可根據(jù)企業(yè)實際需要去應(yīng)用到綠化、路面灑水、生產(chǎn)當中。



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